Volver al peso saludable sin dietas extremas: la clave está en la alimentación y la masa muscular
Lucía Belloch, farmacéutica y nutricionista, explica cómo recuperar y mantener un peso adecuado tras el verano mediante hábitos sostenibles y un enfoque integral
Recuperar el peso saludable tras el verano no tiene que ser sinónimo de dietas estrictas ni restricciones drásticas. Así lo explica Lucía Belloch, farmacéutica, nutricionista y especialista en microbiota, que esta semana estuvo en Es la Mañana de Valencia para dar consejos prácticos sobre cómo alcanzar un equilibrio corporal de manera sostenible.
Belloch subraya que los errores más comunes tras los excesos estivales incluyen saltarse comidas, eliminar grupos de alimentos como carbohidratos, realizar ayunos extremos o sobreentrenar. “Estas estrategias generan ansiedad, efecto rebote y frustración, porque se buscan soluciones rápidas que no son sostenibles a medio ni largo plazo”, señala la especialista.
La profesional propone un enfoque integrativo que combina alimentación equilibrada, gestión del estrés, descanso adecuado y ejercicio físico, destacando la importancia de la masa muscular. “El músculo no solo mejora la apariencia física, sino que también aumenta el metabolismo basal y facilita el mantenimiento del peso, además de favorecer la salud mental y el envejecimiento activo”, explica Belloch.
En cuanto a ganar peso de forma saludable, la especialista recomienda incrementar progresivamente la ingesta calórica sin saturarse, incorporando alimentos densos en nutrientes, como frutos secos y cremas de frutos secos, así como proteínas y calorías líquidas si es necesario. También enfatiza que ganar masa muscular en lugar de centrarse únicamente en la comida es más efectivo y saludable.
Con disciplina, constancia y un enfoque equilibrado, la recuperación del peso saludable se convierte en un proceso realista y sostenible, evitando frustraciones y promoviendo un estilo de vida saludable durante todo el año.